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Le STÉVIA

 

Le stévia, bien plus qu’un édulcorant !
Pour le commun des mortels, le stévia est surtout connu comme un agent sucrant, mais pour les herboristes et les naturopathes, c’est une plante médicinale dotée de remarquables propriétés. 

Le stévia contient un agent chimique appelé « stévioside» (connu comme étant le principal agent sucrant).  Le stévioside est efficace pour combattre le Steptococcus  mutans  et pour limiter sa production d’acide.  C’est donc cet agent qui explique les propriétés du stévia pour la prévention et la lutte  contre les caries dentaires. 

Le stévia a des effets hypoglycémiants pour les diabétiques, cela s’explique par  l’action de deux autres agents, le stéviol et l’isostéviol.  Ces agents stimuleraient la sécrétion d'insuline par une action directe sur les cellules β du pancréas (cellules qui produisent en continu l'insuline qui est libérée, mais également stockée, et répondent ainsi à  l'augmentation de la glycémie par une libération rapide de l’insuline dans le sang). 

Des études ont démontré que l’utilisation régulière du stévia peut être efficace contre l’hypertension.  Le stévia abaisse la tension (pression artérielle diastolique et systolique) et abaisse légèrement la fréquence cardiaque.  Ces effets sont possiblement dus au fait que le stévia induit une vasodilatation des vaisseaux.
Comme autres utilisations du stévia, on peut penser à son action tonique qui non seulement combat la fatigue, mais stimule la vitalité mentale.  Il est également utile pour faciliter la digestion et les fonctions gastro-intestinales, mais aussi en cas de diarrhée.

Finalement, au niveau esthétique, on dit que le stévia en application estompe les taches de rousseurs, les taches de vieillesse, celles provoquées par le soleil, de même que toutes autres imperfections de la peau.

pour en savoir plus sur le produit Stévia.

 


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